Gnocchi con salsa di noci
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Recipe type: Primo piatto
Cuisine: Italiana
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Ingredients
  • Gnocchi di patate - 1 kg
  • Salsa di noci - 480 gr
  • Sale - quanto basta
Instructions
  1. Preparare gli gnocchi di patate seguendo la ricetta che vi ho suggerito
  2. Preparate la salsa di noci seguendo la procedura che vi ho indicato
  3. Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua salata a piacere e scolateli man mano che affiorano in superficie aiutandovi con una schiumaiola
  4. Servite in tavola gli gnocchi appena scolati dopo averli conditi con abbondante salsa di noci
  5. Per guarnire potete utilizzare qualche gheriglio di noce integro su ogni piatto o sul vassoio di portata
Recipe by CoseFatteInCasa.it at https://cosefatteincasa.it/2013/01/29/gnocchi-con-salsa-di-noci/