Petti di pollo alla birra
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Recipe type: Secondo piatto
Cuisine: Italiana
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Ingredients
  • Petti di pollo - 4
  • Birra - Due bicchieri
  • Olio d'oliva - Quanto basta
  • Sale - A piacere
  • Pepe rosa - Due cucchiaini
Instructions
  1. Fate scaldare una padella leggermente unta d'olio ed abbastanza capiente da contenere i tutti i petti di pollo contemporaneamente
  2. A questo punto adagiatevi le fettine di carne e fatele cuocere per cinque minuti a fuoco medio
  3. Ora versate lentamente la birra nella padella e aggiungete il pepe rosa
  4. Fate cuocere per altri cinque minuti
  5. Salate a piacere e servite
Recipe by CoseFatteInCasa.it at https://cosefatteincasa.it/2012/06/04/petti-di-pollo-alla-birra/