Marmellata di fragole fatta in casa
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Recipe type: Confetture
Cuisine: Italiana
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
La confettura di fragole è una preparazione dolce adatta a sputini, colazioni e merende.
Ingredients
  • Fragole - 1 kg
  • Zucchero - 1 kg
Instructions
  1. Lavare e asciugare le fragole.
  2. Porre le fragole in una casseruola con lo zucchero e cuocere a fuoco medio.
  3. Mescolare con una spatola o un cucchiaio di legno e ad ebollizione raggiunta alzare la fiamma.
  4. Continuare a mescolare ininterrottamente per 20-25 minuti, quando la cottura sarà ultimata.
  5. Suddividete la marmellata nei barattoli e procedete con il metodo di confezionamento che ritenete opportuno.
Recipe by CoseFatteInCasa.it at https://cosefatteincasa.it/2009/04/20/confettura-di-fragole-fatta-in-casa/