Marmellata di fragole fatta in casa
Author: Rosa
Recipe type: Confetture
Cuisine: Italiana
Prep time:
Cook time:
Total time:
- Fragole - 1 kg
- Zucchero - 1 kg
- Lavare e asciugare le fragole.
- Porre le fragole in una casseruola con lo zucchero e cuocere a fuoco medio.
- Mescolare con una spatola o un cucchiaio di legno e ad ebollizione raggiunta alzare la fiamma.
- Continuare a mescolare ininterrottamente per 20-25 minuti, quando la cottura sarà ultimata.
- Suddividete la marmellata nei barattoli e procedete con il metodo di confezionamento che ritenete opportuno.
Recipe by CoseFatteInCasa.it at https://cosefatteincasa.it/2009/04/20/confettura-di-fragole-fatta-in-casa/
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